炊飯器で簡単 ポンデケージョ風パン レシピ・作り方

「炊飯器で簡単 ポンデケージョ風パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器でお手軽にお作りいただける、ポンデケージョ風のもちもちパンのご紹介です。炊飯器でも簡単にもちもちのパンをお作り頂けますよ。今回はモッチリ感を出す為に白玉粉で作ってみました。簡単なので是非作ってみて下さいね。

調理時間:90分

費用目安:500円前後

材料(8個分)

手順

  1. 1. 白玉粉をポリ袋に入れ、めん棒で砕きます。
  2. 2. 1をボウルに入れ、ベーキングパウダー、牛乳を入れてゴムべらで混ぜます。よく混ざったら溶き卵を入れて更に良く捏ねます。
  3. 3. 良く混ざったら(A)を加えて捏ねます。黒いりごまを加えて軽く混ぜます。
  4. 4. ラップをして30分常温で寝かせます。
  5. 5. 8等分にして真ん中にピザ用チーズを加えて丸めます。炊飯釜に並べ、30分程炊飯します。
  6. 6. パセリを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
まゆまろ
まゆまろ
2020.12.28
お初ゲット。2種類作成。今回粉チーズは省略、計りない環境で見た目で作成。真ん中にチーズいれるverは回りが味気ない。チーズも黒胡椒もこねたやつがナンバーワン。味もちょうどよかった!!しかし目分量のため少ししっとりすぎ??もちかん足りず?でも普通においしかった!!白玉粉余ったときりぴしたい
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よくある質問

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