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簡単もちもちたらこポンデケージョ レシピ・作り方
「簡単もちもちたらこポンデケージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて丸めてオーブンに入れるだけの簡単レシピです。おつまみにもピッタリです。簡単なのでたくさん作って手土産に持っていくと喜ばれますよ。たらこの他にも、お好きなハーブを加えていただいてもおいしくなります。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（12個分）
手順
- 準備 たらこは皮から中身を取り出しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1 白玉粉をボウルに入れて麺棒で潰し細くし、ザルでこします。
- 2 1に溶き卵、牛乳、オリーブオイルを加えて混ぜます。
- 3 2にたらこ、粉チーズ、ピザ用チーズを加えて更に混ぜ、粉っぽさがなくなりまとまってきたら12等分にして丸めます。
- 4 4をクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
白玉粉はダマにならないようにあらかじめ潰しています。フードプロセッサーなどで細かくしていただいてもかまいません。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
リーナ
2023.1.25
たらこ30g使用。
チーズがオーブンの中で
ぷっくりとろけ出て…♪
焼き上がり、
香ばしく焼けていました◎
しっかり冷ますとおいしい♡
5人のユーザーが参考になった
yochiusako
2021.9.20
プレーンを作りたかったので、たらこを入れませんでした。
かわりにピザ用チーズを増やしました。
簡単で、もっちり感倍増でとても美味しかったです😘
5人のユーザーが参考になった
Myuk🐙G
2021.3.28
以前たらこで作った時もすごく簡単で美味しくできました！
今回はたらこを生青のり(あおさ)で作ってみました✨
5人のユーザーが参考になった
coo
2017.9.21
ベーコンと粉チーズとパセリも入れて豪華にしてみました✨もっちもちで美味しい❗️
3人のユーザーが参考になった
ひなちゃ
2021.10.8
固まらなかったけど、とりあえずクッキングシートに落として焼いてみたらポンデケージョになってびっくりしましたー！白玉粉はミキサーでやると簡単に粉々になります👌🏻
2人のユーザーが参考になった
ユーザー9dba21
2020.9.10
明太子で作ってみました。
冷めてももちもちで美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
メロメロパンダ
2020.5.15
いつもパン屋さんで買っていたのですが、
少しの量でお値段もするしと思っていたので自分で作ったら
簡単に出来ました！明太子無しだけどもちもちして
チーズが引き立ちます。
1人のユーザーが参考になった
i,k
2018.11.17
少し粉っぽさが残ってしまいました
1人のユーザーが参考になった
こーこ
2018.8.7
ころころ(°▽°)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
S.K
白玉粉は片栗粉でも代用できますか？
kurashiru
白玉粉の代わりに片栗粉でもお作りいただけますが、吸水率が異なるため正確な分量等はお伝えできかねます。申し訳ございません。また白玉粉と片栗粉とでは仕上がりの食感も異なってしまいます。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
nananano
タラコ無くても良いですか
kurashiru
たらこを入れていただかなくても美味しく作れますよ。お好きなハーブを加えていただいても風味豊かに仕上がります。美味しく作れますように。
みやび
トースターでも作れますか？
kurashiru
トースターは火力が高く、外から火が通るため、オーブン以外のお作りは難しいです。レシピ通りもおいしいので試してみてくださいね。
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