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バター醤油香るとうもろこしと鮭のホイル焼き　レシピ・作り方

「バター醤油香るとうもろこしと鮭のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
38件
調理時間
40 分
費用目安
500 円

バター醤油香るシャキッと甘いとうもろこしと鮭が相性抜群でたまらない一品の紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみなどにもぴったりです。オーブントースターで手軽に作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。鮭は骨を取り除いておきます。
  2. 1 とうもろこしは包丁で実を削ぎ落とします。
  3. 2 しめじは石づきを取り、小房に分けます。
  4. 3 鮭は塩を振り10分おき、料理酒を振りかけます。
  5. 4 アルミホイルに2、3、1、有塩バター、しょうゆの順に乗せて包みます。
  6. 5 オーブントースターで15分焼き、仕上げにパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。アルミホイルが熱源に直接あたると溶けてしまう可能性があるので気をつけてください。 お好みでレモンなどを添えても美味しく頂けます。

たべれぽ

4.5
38件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.7.8
4.8
冷凍コーン 玉ねぎスライス追加 下味の料理酒で生鮭の身がふっくら ホイル包み焼きなのでしっとり お醤油は少なめ バターのコクですごく美味しい♪ トースター追加で5分
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2021.7.30
4.4
とうもろこしは缶詰めの物を使いました。鮭の旨味にとうもろこしとしめじが合って美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k
k
2022.3.31
4.0
コーンは缶詰。もやし追加。 私たち夫婦には少し薄かったです。しょうゆ足しました。個人的にはもういいかな…と思っていましたが旦那は「美味しいからまた作ってほしい！」とのことです☺️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
misa
misa
2021.9.5
4.3
魚焼きグリルでも焼けました！ しめじとトウモロコシは冷凍保存してたものをそのままアルミホイルに入れて焼きました。 焼き時間は、15分程度です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
83df12
83df12
2021.8.21
フライパンで焼きましたがうまくできました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.4.24
4.4
簡単で美味しかった！なにより。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2020.7.2
Used a 2lb. salmon from Costco and baked in an oven. Easy to make!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トマトジュース
トマトジュース
2022.3.21
缶詰めのコーンを使いました。すごく簡単で美味しかったです！！
たべれぽの写真
空音
空音
2021.4.2
その日が栗おこわだったので鮭料理をと思ってく作りましたが、とても美味しかったですし合いました！家族も日本酒が進むと喜んでました（3月29日）

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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