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とうもろこしと桜えびのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「とうもろこしと桜えびのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

とうもろこしの甘みと、桜えびの旨味が合わさった風味豊かな一品です。バター醤油の香ばしい味付けが効いていておつまみにもおすすめですよ。コーンの缶詰や茹でたとうもろこしでもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 とうもろこしは、皮とヒゲを取っておきます。
  2. 1 とうもろこしは、4等分に切り包丁で芯から実を外します。
  3. 2 小ねぎは根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れ中火で炒めます。
  5. 4 とうもろこしに火が通ったら、桜エビ、2、(A)を加え中火で炒め合わせます。
  6. 5 全体に味が馴染んだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩、有塩バターの量はお好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用できます。 とうもろこしの実を包丁で外す時は滑らないように気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2020.12.9
冷凍きざみ葱使用ですが(^^;; とても美味しくできました！ コーンバターに桜エビの発想はなかったです！
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.8.10
桜えびじゃなくてソーセージですが美味しかったです！
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.10.5
色とりどりの超簡単な一品です 桜えびで美味しさアップ❕

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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