炒めて簡単 鮭とコーンのバター醤油炒飯 レシピ・作り方

「炒めて簡単 鮭とコーンのバター醤油炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンでサッと炒めるだけで作れる、簡単でおいしい鮭とコーンのバター醤油炒飯はいかがでしょうか。鮭の旨みにバター醤油の香りがよく合い、食欲をそそる一品です。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鮭をアルミホイルを敷いた天板にのせて、8分焼きます。火が通ったら皮を取り除き、身をほぐします。
  2. 2. 卵を溶きます。
  3. 3. 熱したフライパンに有塩バターをひき、溶けたらごはんとコーン、1を入れて中火で炒めます。
  4. 4. 有塩バターがごはんに馴染んだら2の溶き卵を加えて強火で炒めます。
  5. 5. 卵がぽろぽろとしてきたら、醤油を加えて馴染ませます。
  6. 6. お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.3

17件のレビュー
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空中ゲッソー
空中ゲッソー
2022.3.14
鮭フレークを使いました。鮭フレークの塩分が強いので醤油は入れなかったのですが、ちょうど良かったです。 美味しかったので、鮭フレークを買った際はまた作りたいと思います。 再チャレンジした時は鮭フレークを20g、醤油を小さじ1と1/2にしてみました。 美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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にくきゅう  U・x・U
にくきゅう U・x・U
2020.8.16
簡単で美味しいです♪
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー2271d6
ユーザー2271d6
2020.5.26
採れたてのスイートコーン多めで作りました。 鮭と醤油バターが合って美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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うっちぃ
うっちぃ
2024.5.19
ほぼレシピ通りに作りました☺ 鮭とコーンとバター醤油というテッパンの具と味付けで安心して作りました。出来上がりはまさに期待を超える美味しさでした😋
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2022.1.19
枝豆も入れてみました。美味しく頂けました。
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.12.1
うまー😋
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イコ
イコ
2020.4.3
バター醤油が鮭にあう(*≧∀≦*) 美味しいです✨ また作ります。
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うさ
うさ
2019.10.30
ご飯一人分の量で鮭1切れ強、コーン35g、卵なしで作りました。コーンは少しでも存在感があってバターで炒めたご飯と鮭との相性が良くおいしかったです!
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キキ
キキ
2019.8.28
美味しくてしょっちゅー作ってます☺︎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ヒデト
ヒデト
シャケフレークを使ってもできますか?
kurashiru
kurashiru
フレークでも大丈夫ですよ、ぜひ試してみてくださいね。
ヒデト
ヒデト
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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