炒めて簡単 鮭とコーンのバター醤油炒飯　レシピ・作り方

手順

1. 1 鮭をアルミホイルを敷いた天板にのせて、8分焼きます。火が通ったら皮を取り除き、身をほぐします。
2. 2 卵を溶きます。
3. 3 熱したフライパンに有塩バターをひき、溶けたらごはんとコーン、1を入れて中火で炒めます。
4. 4 有塩バターがごはんに馴染んだら2の溶き卵を加えて強火で炒めます。
5. 5 卵がぽろぽろとしてきたら、醤油を加えて馴染ませます。
6. 6 お皿に盛り付けて出来上がりです。