マグロのユッケ風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 耐熱ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱を取ります。
2. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、3mm幅の細切りにします。
3. 3. かいわれ大根は根を切り落とします。
4. 4. 長ねぎは縦半分に切ったら、斜めに薄切りにし、水を張ったボウルに入れ、5分さらしたら水切りします。
5. 5. マグロは細切りにし、1と和えます。
6. 6. 2、3、4を皿に盛り付け、5と卵黄を乗せたら完成です。