キャベツと大葉のバルサミコサラダ レシピ・作り方
「キャベツと大葉のバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バルサミコ酢のドレッシングがくせになり、キャベツが沢山食べられますよ。大葉はお好みですが、加えるとさっぱり感が増し、香りが良く食欲をそそります。キャベツを大量に消費したい時などにもおすすめです。お試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- 大葉 5枚
- (A)オリーブオイル 大さじ2
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)バルサミコ酢 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/4
- (A)塩 少々
- (A)黒こしょう 少々
手順
- 1. 大葉は軸を取り、千切りにし、キャベツも千切りにします。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 3. 2に1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルはサラダ油でも代用いただけます。 大葉の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
Vöglein
2021.10.28
簡単美味しかったです。塩揉みしないためコールスローより手軽に出来る洋風のキャベツサラダのレシピは嬉しいです。クラシルのデュカをトッピングしました。
4人のユーザーが参考になった
Keichan
2021.7.6
簡単で美味しくできました。ナッツを加えましたが、歯ごたえがありアクセントになりました。
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金木犀
2021.3.8
2回目です。キャベツの消費に助かります。
バルサミコドレッシングとシソの葉で爽やかに。
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ひと
2022.6.2
これ大好きで何度も作ってます。くるみ入りです。👍👍👍👍
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mintogumi
2021.2.10
バルサミコ酢がサッパリ、だけどふんわりニンニク風味。簡単で美味しかったので、また作ります。
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Ryoko
2020.8.29
クラシルのキャベツ消費の中で一番美味しかった!これは定番にしたいです。
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liberon
2020.8.23
バルサミコの酸味が美味しかったです。
オリーブオイルを入れすぎてしまってちょっと脂っぽかったので次は控えたいです。
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mayaya
2020.3.7
生ハムが余っていたので追加、塩無しで^ ^すっごく美味しいです♪♪♪
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あーちゃん
2019.7.19
簡単でさっぱり♪たくさん食べれました♪
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