鶏ささみと水菜のバルサミコサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. トマトのヘタを取り除いておきます。 鶏ささみの筋を取り除いておきます。
2. 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2. トマトをくし切りにし、さらに半分に切ります。
4. 3. 鶏ささみ、料理酒、塩を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで2分加熱し、粗熱を取ったら一口大にさきます。
5. 4. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 1、2、3、4をボウルに入れて全体に馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。