絶品 あさりときのこのリゾット風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アサリはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。
2. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
3. 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、アサリ、1を入れて炒め、アサリに火が通ったらごはんを入れ、全体に油が回るまで炒め合わせます。
4. 3. 牛乳、ピザ用チーズ、しょうゆを入れて中火で混ぜながら加熱し、全体に味がなじみ、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
5. 4. お皿に盛り付け、トッピングの材料を飾って完成です。