たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風 レシピ・作り方
「たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風はいかがでしょうか。冷やごはんで作るので、お手軽に、ささっと作ることができます。粉チーズの風味とかぼちゃの優しい甘味が引き立つ一品です。ぜひ、お試し下さい。
材料(1人前)
手順
- 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃは皮ごと2cm角に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を炒めます。かぼちゃに焼き色がついたら、牛乳を加えます。牛乳がひと煮立ちしたら、コンソメ顆粒を加えます。
- 4 コンソメが溶けたら、ごはん加え混ぜ合わせます。さらに、塩、粉チーズを加え、全体が混ざったら火からおろします。
- 5 器に盛りつけ、イタリアンパセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は焦げやすいので、火加減に注意してくださいね。 お好みで黒こしょうを振ったり、ベーコンやきのこ類や玉ねぎ等を加えてもおいしくいただけます。
たべれぽ
モグモグ
2021.10.21
美味しいです^_^
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あゆ
2019.12.2
簡単ですごい美味しかったです💕
かぼちゃ嫌いな息子も「美味しい」っておかわりするくらい絶賛でした!
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Moritz
2019.7.29
簡単で美味しかった!甘いかぼちゃに ライスとチーズがよく合う! パセリのせなかったけど それはそれでgood!
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ちょこれーと
2023.5.27
冷めてから食べたら、かたくなっていたので、皆さんは、出来立てを食べることをお勧めします!でも、美味しかったです♪
モグモグ
2022.5.27
2回目
すいかなこ
2021.11.29
手早くできて美味しい。
チーズはゴーダチーズを使って、
少しリッチに。
マルブレ
2021.9.21
ベーコン、エリンギ、枝豆追加しました。
それと、ごはんを洗って7~8分煮込みました。
クリーミーで、とてもおいしかったです(*´ω`*)
kei
2021.2.5
冷凍かぼちゃを使って、あっという間に出来上がりました。ひとりランチにピッタリで美味しい♪
レシピ、ありがとうございました。
もも
2020.5.15
★★★★★
粉チーズはピザ用チーズで代用しました。美味しいです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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