アーモンドミルクで作るもっちりチョコレート蒸しパン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ココットにグラシン紙を敷いておきます。蒸し器のお湯を沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
2. 1. ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
3. 2. アーモンドミルク、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 粉類をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜ、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。全体が混ざったらココットの8分目まで流し入れます。
5. 4. お湯が沸騰し、蒸気の上がった蒸し器に3を入れ、蓋をして中火で15分蒸します。
6. 5. 竹串を刺してねっとりとした生地がつかなければ蒸し上がりです。ココットから取り出し、粗熱を取り完成です。