アーモンドミルクで作るもっちりチョコレート蒸しパン　レシピ・作り方

「アーモンドミルクで作るもっちりチョコレート蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

5件

調理時間

30 分

費用目安

500 円

アーモンドミルクで作る、もっちりチョコレート蒸しパンのご紹介です。牛乳の代わりにアーモンドミルクを使用して作る蒸しパンです。アーモンドミルクのやさしい風味とチョコレートがとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。

材料（5個分(直径7cm×高さ4cmのココット)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備ココットにグラシン紙を敷いておきます。蒸し器のお湯を沸騰させておきます。蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
1 ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
2 アーモンドミルク、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
3 粉類をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜ、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。全体が混ざったらココットの8分目まで流し入れます。
4 お湯が沸騰し、蒸気の上がった蒸し器に3を入れ、蓋をして中火で15分蒸します。
5 竹串を刺してねっとりとした生地がつかなければ蒸し上がりです。ココットから取り出し、粗熱を取り完成です。

コツ・ポイント

今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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