暑い季節にピッタリ！アスパラとヤングコーンのマリネ　レシピ・作り方

手順

1. 1 アスパラガスは根本を切り、ハカマを取り斜め切りにします。ヤングコーンも斜め切りにし、ミニトマトは半分に切り分けます。
2. 2 ボウルにアスパラガスとヤングコーンを入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱後、粗熱を取ります。
3. 3 (A)を混ぜ合わせます。
4. 4 2にミニトマトと3を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分程度置いて味を馴染ませます。
5. 5 お皿に盛り付け、スプラウトをのせたら完成です。