もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ レシピ・作り方
「もやしと豚バラ肉の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしと豚バラ肉の磯辺揚げのご紹介です。もやしの食感と豚バラ肉のうまみがよく合いやみつきになります。青のりの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽にそろう材料で作れるのでぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豚バラ肉に塩こしょうをふりかけ、もやしをのせ巻きます。
- 2. ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱します。2を入れ、豚バラ肉に火が通り、衣がカラッとなるまで5分程揚げます。
- 4. お皿に盛り付け、塩を添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
青のりの分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に水分で油がはねることがあるので気をつけてください。
たべれぽ
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