カリカリ豚バラ巻き 生姜漬物の天ぷら レシピ・作り方
「カリカリ豚バラ巻き 生姜漬物の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新生姜の漬物を豚バラ肉で巻いた天ぷらのご紹介です。 豚バラ肉のジューシーさと、新生姜のさっぱり感がマッチして、とても美味しいです。 おつまみにも、ごはんのお供にもぴったりです。 是非一度試してみてください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 漬物の水分は切っておきます。
- 1. 豚バラ肉は半分に切ります。
- 2. 衣の材料を混ぜ合わせます。
- 3. 1に塩こしょうをふります。
- 4. 新生姜の甘酢漬けに3を巻き、2をつけます。
- 5. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃の油できつね色になるまで揚げます。
- 6. 器に盛り付け、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の天ぷら粉によって水分量が変わりますので、パッケージの表示に従って水の量を調整してください。 天ぷら粉を使用する事で、簡単にサクサクの天ぷらに仕上がります。
たべれぽ
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