もやしと豚バラ肉のカレー天ぷら レシピ・作り方

「もやしと豚バラ肉のカレー天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと豚バラ肉のカレー天ぷらのご紹介です。もやしの食感と豚バラ肉のうまみが食欲をそそる一品です。カレーの香りがアクセントになります。お酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料で作れるのでぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 豚バラ肉に塩こしょうをふりかけ、もやしをのせ巻きます。
  2. 2 ボウルに衣の材料を加えて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。豚バラ肉に火が通り、衣がカラッとするまで5分程揚げたら油を切ります。
  4. 4 お皿に盛り付け、スイートチリソースを添えたら完成です。

コツ・ポイント

カレー粉の分量は、お好みで調整してください。 揚げる際に油がはねることがあるのでお気をつけください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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