おからとヨーグルトのシンプルケーキ　レシピ・作り方

「おからとヨーグルトのシンプルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おからとヨーグルトのシンプルケーキのご紹介です。しっとりとしたおからに、ほのかな酸味のヨーグルトの味わいが合うシンプルなケーキです。甘味が控えめで素朴な味わいがおいしいですよ。バターや牛乳を使わずに仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：80分

費用目安：200円前後

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材料(2個分(直径9cmのココット型))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 耐熱性の型にグラシン紙を敷いておきます。
  2. 1. ボウルに卵、砂糖を入れ、全体がなじむまで2分程、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 無糖ヨーグルト、おからを入れ、全体がなじむまで泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱性の型に流し入れ、600Wの電子レンジで8分程、竹串を刺して生地が付かなくなるまで加熱します。
  5. 4. 粗熱を取り、型から取り出したら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 甘さ控えめのため、砂糖の量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

11件のレビュー
たべれぽの写真
Fukuda Yukie
Fukuda Yukie
2021.3.31
こんなに美味しいなんて！このレシピ考えて下さった方に感謝です。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どのどの
どのどの
2021.3.25
材料にバニラエッセンス少々とアーモンドプードルを大さじ１加えて作ってみました^^　レンジで出来るのでとても簡単です！ 食感はおからのモキュモキュ感が若干残りますが、味は仙台名物の萩の月みたいでした♪ 子供も喜んで食べてましたよ〜! しかし人によっては好き嫌いが分かれるかもしれません（；^ω^）私は好き！（笑）
2人のユーザーが参考になった
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Keigo7711
Keigo7711
2021.3.14
ホワイトデーのお返しに妻に作りました。普段料理しない私ですが簡単に作れて味も美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ポッ！
ポッ！
2023.4.8
普通に美味しいけど、また作りたいとはならなかったです！（ ｉ _ ｉ ）
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ユーザーeac654
ユーザーeac654
2021.5.24
オカラはオカラでした(￣^￣) パサツキがやっぱり残りますね ドライフルーツを入れて焼いたので、味は悪くなかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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