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おからとヨーグルトのシンプルケーキ レシピ・作り方
「おからとヨーグルトのシンプルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おからとヨーグルトのシンプルケーキのご紹介です。しっとりとしたおからに、ほのかな酸味のヨーグルトの味わいが合うシンプルなケーキです。甘味が控えめで素朴な味わいがおいしいですよ。バターや牛乳を使わずに仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2個分(直径9cmのココット型)）
手順
- 準備 耐熱性の型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1 ボウルに卵、砂糖を入れ、全体がなじむまで2分程、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 2 無糖ヨーグルト、おからを入れ、全体がなじむまで泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3 耐熱性の型に流し入れ、600Wの電子レンジで8分程、竹串を刺して生地が付かなくなるまで加熱します。
- 4 粗熱を取り、型から取り出したら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 甘さ控えめのため、砂糖の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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