しいたけの旨味たっぷり 簡単和風パスタ レシピ・作り方
「しいたけの旨味たっぷり 簡単和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけの旨味たっぷり簡単和風パスタは、いかがですか。旨味のあるしいたけをたっぷり使った、めんつゆベースの和風ソースに、もちもち食感のパスタが絡んで、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- しいたけ 3個
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- のり (刻み) 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. しいたけの軸は切り落としておきます。
- 1. しいたけは薄切りにします。
- 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩とスパゲティを入れ、中火でパッケージの表記通りにゆでます。
- 3. スパゲティがゆで上がる30秒前に1を入れ、さっと混ぜ合わせたら、火から下ろしてザルにあげ、湯切りします。
- 4. ボウルに3と(A)を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付け、のりと小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆやオリーブオイルの量は、お好みで調整してください。 今回はしいたけを使用していますが、しめじなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
tama
2020.8.29
とても簡単で洗い物も少なくすぐ出来ました👍
ささみ沢
2020.6.12
しいたけ増量、しめじも加えてきのこたっぷりで作りました😊調味料も少し多めに加えました。
色んな旨味が感じられてとても美味しかったです!海苔の磯の香りも一気に和風になってぴったりでした✨
また作りたいです!
ももも
2020.5.3
簡単にできました!!😊海苔はありませんでしたがおいしかったです!
nami
2020.4.23
洗い物も少なくて簡単にできました♪
優しい味です。
みい
2019.9.18
薄味だったので、コンソメ一粒と醤油適量で味整えました。味付けは醤油バターにしても美味しそうだと思ったので、今度味変えてまた作ってみます。
まつばら
2019.9.10
海苔は忘れました
とても食べやすく美味しかったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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