ニンニクたっぷり豚丼　レシピ・作り方

「ニンニクたっぷり豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
274件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

今晩のごはんに、ニンニクがたっぷり入った、豚丼はいかがでしょうか。短時間で手軽にパパッと作れるので、忙しい時などにぴったりですよ。とても簡単に作れる豚丼なので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは1cmの厚さで斜めにスライスします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ炒めます。
  3. 3 ニンニクの香りが立ってきたら、豚肉を炒めます。
  4. 4 豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染むまで炒めます。1を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒め、火から下ろします。
  5. 5 丼にごはんを入れ、海苔を散らし、4を乗せたら完成です。お好みで卵を乗せてください。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 卵を乗せる時は鮮度の良いものをご使用いただくのと、お早めにお召し上がりください。 ご高齢の方や、２才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
274件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.13
玉ねぎ少し追加でカサ増し パンチ欲しいので七味唐辛子 ボリュームもあり美味しかったです♡
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
vechan_dx
vechan_dx
2021.5.4
めんつゆ→白だしで代用 くどくなく、塩っぽい感じの仕上がり また作りたいです☺︎
21人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.12.29
お肉炒める時、料理酒・みりん少々 足しました。 卵は卵黄だけポトン♪ 出番の少ないきざみ海苔も使えて よかった♡ 忙しい時でもチャチャッと作れる お助け丼…！ 今年食べた丼物で上位獲得☆☆☆ ボリュームもあり美味しかったです💕
19人のユーザーが参考になった
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おもち
おもち
2020.5.8
とても美味しかったです∩^ω^∩
6人のユーザーが参考になった
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fuji
fuji
2019.6.1
ネギを ニラに代えて！ めっちゃ 美味しい👌
3人のユーザーが参考になった
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けーすけ
けーすけ
2022.7.18
とにかく簡単で美味しいです！めんつゆとニンニクが合います！！ 白ごはんをガッツリ食べたい時にオススメです！🙆‍♂️
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
( ・∇・)
( ・∇・)
2017.7.21
あっという間にできて簡単でした！舞茸も入れてみました。ニンニクを少な目にするとお弁当にもぴったり♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うさぎちゃん☺︎
うさぎちゃん☺︎
2022.5.10
キムチと卵乗せて 絶品ですー！
1人のユーザーが参考になった
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M
M
2022.1.28
材料少なくて簡単。 とにかく美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

すぅ
すぅ
鶏ガラがない場合は、作りようないですか？
kurashiru
kurashiru
鶏がらスープの素が無い場合は、中華スープの素や顆粒和風だしなどで代用していただければ大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
優樹
優樹
美味しそうですね。子供達も、絶対喜ぶと思うので、是非、作りたいのですが、麺つゆ3倍濃縮の場合は、どれくらい入れれば良いのでしょうか。
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮の場合は大さじ1杯半でお作りいただけますが、しっかりとした味がお好みでしたら、大さじ2のままで大丈夫なので、お好みで調節してくださいね。
うた
うた
ネギ無しのお肉だけでも大丈夫ですか？😅みんな野菜嫌いなもので…。
kurashiru
kurashiru
お好みでネギを省いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひお肉たっぷりの丼をお楽しみくださいね。皆様にも喜んでいただけます様に。

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