なまら美味しい 帯広風豚丼　レシピ・作り方

「なまら美味しい 帯広風豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘じょっぱいタレに、飾りのグリーンピースが特徴の北海道の帯広豚丼が簡単に美味しく作れます。甘じょっぱく煮た豚肉とタレがごはんに合い、ついつい箸が進んでしまいます。 暑い夏でも食欲そそられる帯広豚丼、ぜひ作ってみてください。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎを薄切りにします。
  2. 2. (A)を混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき、1を強火で炒めます。しんなりしたらフライパンから取り出します。
  4. 4. 豚こま肉を強火で炒めます。片面に焼き色がついたら裏返し、2を加え煮込みます。
  5. 5. 丼鉢にごはん、3、4の肉を順に盛り付け、4のタレをかけたら仕上げにグリンピースを飾って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉は豚バラや豚ロースでも代用いただけます。 このレシピの帯広風豚丼は、少し甘めの味付けになっております、お好みに合わせて砂糖やみりんを調整してください。 玉ねぎは全体の味が濃くなりすぎないように別で炒めています。

たべれぽ
4.3

73件のレビュー
たべれぽの写真
ぼぼちゃん0619
ぼぼちゃん0619
2021.3.27
紅生姜を乗せてる方がいたので真似をしてのせてみました。とても美味しかったです。
11人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.9.19
豚しゃぶ170使用、もう少し濃い味がいいと。次は調味料1.5倍で✏️
5人のユーザーが参考になった
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SAS
SAS
2021.7.25
とろけるチーズと自家製紅しょうが。美味しい！
4人のユーザーが参考になった
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maon
maon
2020.10.29
簡単でめっちゃ美味しかったです！ コクが欲しくて最後にオイスターソースを少しだけ入れました😊2歳の息子も細かく切った豚丼を美味しそうに食べてくれて嬉しかったです🎶
3人のユーザーが参考になった
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りす
りす
2021.6.20
グリーンピースの代わりに人参を(*^ω^*) 子どもも喜んで食べてくれました！
2人のユーザーが参考になった
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りんごばたー
りんごばたー
2020.12.3
彩りもきれいで美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.9.11
塩麹でお肉を柔らかくした物を使用🙍‍♂️お弁当用です💗 余ったお肉は、みじん切りにして 3歳子供の、卵焼きの中に入れました✨✨ かぼちゃのチーズ焼きも、添えてみました✨
2人のユーザーが参考になった
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しゅん
しゅん
2021.6.24
簡単に作れるのに美味しかったです！ ご飯が進みます！
1人のユーザーが参考になった
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mama
mama
2021.5.6
汁気が少ないような気がして、お湯やら、めんつゆやら、みりんやら、足しました^o^ 家族に大好評でした♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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