豚肉とトロトロ卵の他人丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切ります。
3. 3 ボウルに卵を割りほぐします。
4. 4 フライパンに(A)と1を入れ、中火で煮立てます。
5. 5 玉ねぎが柔らかくなったら2を加え、中火のまま味が染みるまで煮ます。
6. 6 3を回し入れて蓋をし、20秒ほど中火で煮たら火を止めます。
7. 7 丼にご飯をよそって、6をかけたらできあがりです。お好みできざみ海苔を添えてください。