南国気分に パイナップルチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ・ツナの油を切っておきます。 ・赤パプリカのヘタ、種、ワタを取り除いておきます。 ・エビを解凍しておきます。
2. 1 パイナップルを8等分に切ります。
3. 2 赤パプリカを1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3 ニンニクはみじん切りにします。
5. 4 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱します。溶き卵を入れて半熟状態まで炒めて一旦取り出します。
6. 5 同じフライパンに3を入れ、中火で炒めます。香りがしてきたら2、ツナ、エビを加えて火が通るまで炒めます。
7. 6 ごはんを入れ、4を戻し入れ、調味料で味を調えます。
8. 7 全体が混ざったら、1、カシューナッツを加えてさっと炒め、火からおろします。
9. 8 お皿に盛り、仕上げのパクチーを乗せて出来上がりです。