グリーンカレーチャーハン レシピ・作り方

「グリーンカレーチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

グリーンカレー風味のチャーハンのご紹介です。グリーンカレーペーストのしびれる辛さがクセになるチャーハンです。ナンプラーの風味と旨味が絶妙でとてもおいしいです。バジルの香りがアクセントになっています。ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎ、赤パプリカは粗みじん切りにします。
  3. 2 チャーシューは1cm角に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1、2を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら塩こしょうをふり、ごはん、溶き卵を加えます。
  5. 4 中火で炒め、溶き卵がごはんになじんだらバジル、(A)を入れて炒め、ごはんがパラっとしたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はチャーシューを使用しましたが、鶏肉でも代用できます。グリーンカレーペーストはお好みの物をお使いください。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
たべれぽの写真
kayo
kayo
2022.4.9
美味しいです♪ チャーハンやや味を薄めにして、グリーンカレーも合わせました! 家族にも好評でした⭐︎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー☆17☆♪♪♪
ユーザー☆17☆♪♪♪
2021.6.3
えび入れて炒めました♪ とても美味しい🎶 また作りたいです✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リー
リー
2020.11.30
ピリ辛が癖になります。ナンプラーは少し減らした方が好みかも。仕上げにレタス+しました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Jessica
Jessica
2021.7.26
ご飯300g、お肉なし、パクチー入りで作りました。かさが増して二人分になって大満足!美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Jessica
Jessica
2021.7.9
カレーペーストが余っていたのですが、またグリーンカレー作るのもな、、と思っていたので嬉しいレシピ!まるでお店で食べるみたい!バジルあった方が本格的だけど、なしでも美味しい!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ