冷凍餃子サラダ レシピ・作り方
「冷凍餃子サラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍餃子サラダのご紹介です。買い置きしやすい冷凍餃子を使ってサラダ仕立てにしました。餃子と一緒に野菜もたくさん食べることが出来ますよ。手作りのおろしドレッシングは、しっかりとした味付けなので、ごはんが進みますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 冷凍餃子 8個
- お湯 (ゆでる用) 適量
- ドレッシング
- 大根 100g
- 小ねぎ (計20g) 5本
- 大葉 2枚
- ミョウガ 1個
- 酢 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- ゆず胡椒 小さじ2
- かいわれ大根 20g
手順
- 準備 大根は皮をむいておきます。かいわれ大根、小ねぎは根元を切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 小ねぎは小口切りにします。大葉とミョウガは半分に切り、千切りにします。
- 2 ドレッシングを作ります。大根はすりおろして水気を切ります。
- 3 ボウルに残りのドレッシングの材料、2、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4 冷凍餃子はパッケージの表記通りに沸騰したお湯でゆで、湯切りします。
- 5 器に盛り付け、かいわれ大根をのせ、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ドレッシングは、お好みでめんつゆの量を調整してください。 豆苗や水菜などを加えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
レシピで使用している酢の種類を教えてください
穀物酢は米酢で代用できますか?
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