大根とカニカマの梅しそサラダ レシピ・作り方

「大根とカニカマの梅しそサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単な大根とカニカマの梅しそサラダはいかがでしょうか。大葉とミョウガの爽やかさがあり、梅干しの酸味とはちみつのやわかい甘味のドレッシングで大根をさっぱりいただくことができます。ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1. 大根は千切りにします。大葉は軸を切り落とし、縦に半分に切り、細切りにします。ミョウガは千切りにします。
  3. 2. 梅干しはたたきます。
  4. 3. カニカマは手で裂きます。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、2を加え混ぜ合わせます。さらに3と1を加え混ぜ、かつお節を入れ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

25件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーaba01b
ユーザーaba01b
2023.4.10
何度もリピしています! 本当にサッパリしていて美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2021.8.8
おいしいけど個人的にはもう少し甘みがなくてもいいと思います。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーaba01b
ユーザーaba01b
2023.4.6
材料が調度あったので。簡単ヘルシー!
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ぽにょぽにょ☆
ぽにょぽにょ☆
2020.7.18
とっても簡単で美味しかったです。 リピします。
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こーたん
こーたん
2020.7.1
ヘルシーで夏にオススメです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ちむ
ちむ
チューブの梅でも大丈夫ですか?その場合何グラム位でしょうか? 蜂蜜は砂糖で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
チューブの梅を使用して、はちみつを砂糖で代用してお作りいただけますよ。チューブの梅は20gを目安にお好みで加えてみてくださいね。大葉とミョウガのさわやかさな風味と梅の酸味がよく合うので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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