イナダの和風カルパッチョ　レシピ・作り方

「イナダの和風カルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、イナダの和風カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりのイナダに、ピリッと辛みのある香りの良いゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ミョウガと大葉は千切りにします。
  3. 2. イナダは1cm幅のそぎ切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に2、1を盛り付け、3をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の分量を、お好みで調節してください。お好みの魚介類でお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
たべれぽの写真
男メシ
男メシ
2021.9.13
刺身用のイナダが購入できたので早速チャレンジ。柚子胡椒が良く合いますね。タレはニンニクをチョイ足し、薬味はカイワレをプラスしてみました。美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yamaチキン
Yamaチキン
2021.8.29
簡単に美味しく出来ました！
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わーちゃん
わーちゃん
2021.6.5
ちょうど母親からイナダをもらい、どうしようか考えてる時に見つけて作りました😊子供達にも評判よく、あっという間に食べちゃいました🍴😋🍚
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ミミィ
ミミィ
2020.5.4
ミョウガがなく、レタスとセロリの葉で代用しました。 柚子胡椒もなかったので、レモン果汁と黒胡椒で作りましたが、とても美味しかったです。 ごま油の風味が食欲をそそります。簡単に出来て見映えがする一品ですね！
たべれぽの写真
Tommy
Tommy
2019.11.11
簡単で淡白なイナダが美味しく頂けました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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