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うどんで みたらし団子風 レシピ・作り方
「うどんで みたらし団子風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うどんで作る、みたらし団子風はいかがでしょうか。うどんを団子のように丸めてアレンジした一品です。うどん特有のもちもちとした食感とみたらしの甘塩っぱさがよく合い、おいしいですよ。うどんが余ったときにもおすすめのおやつです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：100円前後
材料(2本分)
手順
- 1. 耐熱皿にうどんを乗せ、パッケージの表記通りに解凍します。
- 2. ジッパー付き保存袋に入れて手で細かくつぶし、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 全体に片栗粉が馴染んだら、手を水で濡らし、2を6等分に丸めます。
- 4. 沸騰したお湯に入れて中火でゆで、浮き上がってきたら氷水に取って冷やします。
- 5. 水気を切り、3個ずつ串に刺します。
- 6. 耐熱ボウルにみたらしの材料を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して混ぜ合わせます。
- 7. お皿に5を盛り付け、6をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減と甘みの加減は、お好みで調整してください。 今回は冷凍のうどんを使用しましたが、お好みのものでも代用いただけます。
たべれぽ
3.8
3.8
🍡
2020.8.22
🍡
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.3.29
No.558 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦うどんと片栗粉だけで団子ができちゃうので、すごい簡単でした🍡しかも、タレも電子レンジで出来ちゃうからすごい簡単なのに、団子とタレの相性がすごい良くて、めっちゃくちゃ美味しかったです😍団子は滑らかな食感ではありませんが、それはそれで美味しく、食べていて楽しかったです☺️本当に最高なレシピでしたが、レシピ通りだとタレがしょっぱいと思いました😅家の醤油が濃かったのかなぁ...。あとから砂糖足して調節できましたが...。なので作る時は、醤油はレシピの半量ぐらいがちょうど良いかもしれません😄でもうどんで団子を作るという発想がすごいと思いましたし、めっちゃくちゃ美味しく、母にも大好評だったのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
しろ
2023.3.9
買ってこないといけないような材料は「うどん」だけであとは大抵家にあるものでできるし工程も単純で簡単に作れました！
味も食感も普通の団子と変わらず！違うのは表面がボコボコなとこくらい？です
みたらしをつければうどんの味はしませんでした！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
綾
片栗粉を入れるとどうなるんですか？
kurashiru
片栗粉を加えることでみたらしのタレにとろみがつきます。とろっとしたタレがポイントとなりますので、片栗粉をご用意の上作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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