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牛肉と玉ねぎのマスタードサラダ　レシピ・作り方

「牛肉と玉ねぎのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
7件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

牛肉と玉ねぎを使ってシンプルなサラダはいかがでしょうか。白ワインで香り付けした牛肉のうまみと、生の玉ねぎのシャキシャキ感を味わえる一品です。ミニトマトも入って見た目にもきれいなサラダです。是非一度作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらします。
  3. 2 ミニトマトは4等分に切ります。
  4. 3 牛こま切れ肉は5cm幅に切り、ボウルに入れ、白ワインを入れ5分置きます。
  5. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ牛こま切れ肉の色が変わるまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5 ボウルに(A)を入れ、水気を切った1、2、4を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6 器に盛り、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減、酢加減は、お好みで調整してください。下味用の白ワインが無い場合は料理酒でも代用いただけます。

たべれぽ

4.5
7件のレビュー
たべれぽの写真
紬
紬
2021.1.24
4.2
オシャレだし、美味しかったし映ました🙏
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2020.2.19
タレを2倍にしサニーレタスの上にのせた☆沢山野菜がとれて良かったです☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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