ルーを使わずに作れる シンプルハヤシライス　レシピ・作り方

「ルーを使わずに作れる シンプルハヤシライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ルーを使わずに作れる、シンプルハヤシライスのご紹介です。牛こま切れ肉の旨味と玉ねぎの甘味がおいしい、普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。お好みの食材を加えてアレンジすることもできますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、1、牛こま切れ肉を加え、牛こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3. 中火のまま、薄力粉を入れて全体になじむまで炒め、トマトジュース、水、(A)を加え混ぜます。ひと煮立ちしたら弱火にし蓋をして、時々混ぜながら15分程煮詰め、火から下ろします。
  4. 4. ごはんを盛った器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップ、ウスターソースの量は、お好みで調整してお作りください。 牛こま切れ肉は、牛肉のお好みの部位でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

33件のレビュー
たべれぽの写真
yucoco
yucoco
2021.1.11
余り物でハヤシライス🍛トマトジュースを🍅1/2個で代用。お砂糖も少し入れました。美味しかったです☺️
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
3人のママ
3人のママ
2022.8.12
トマトジュース無しで作りました。 醤油じゃ無く、めんつゆの方が美味しいと思います。　そう○のつゆは味が強く出たのでめんつゆがおすすめです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
maritora
maritora
2022.8.2
玉葱がなかったのでフライドオニオンを足してます。 砂糖を小さじ1足しました。 簡単でとても美味しく出来ました!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みみみ
みみみ
2022.2.7
舞茸を足して煮込む時にチョコレートとローリエを入れました！おいしかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あかり
あかり
2022.1.6
美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
み
み
2021.9.28
トマトジュースの消費に作りました。薄力粉が無かったのでとろみはつきませんでしたが、味はしっかりハヤシライスでした！とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
𝒚𝒖
𝒚𝒖
2024.9.2
肉なしだけど、、、 人参としめじ入れて 砂糖小さじ1足して オムハヤシライスにしました。 大絶賛でした。美味しくできました！
たべれぽの写真
iiixx2525
iiixx2525
2024.2.27
とても美味しくできました☺︎ 全て倍量で作り、砂糖も大さじ1くらい入れて、しょうゆ小さじ2の内の1杯をめんつゆにしました♪ 1日寝かして食べましたがお店みたいでした🌱
たべれぽの写真
ユーザー144f15
ユーザー144f15
2022.2.5
全部の材料がなかったけれど、美味しくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ