最強コンビ！長芋のさっぱり塩昆布和え　レシピ・作り方

「最強コンビ！長芋のさっぱり塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

373件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

さっぱりした長芋と塩昆布を組み合わせた最強コンビのレシピのご紹介です。隠し味で、柚子胡椒も加えているのでほのかなゆずの香りが口の中に広がり、さっぱりと味わっていただけます。とても簡単なので、今夜の前菜にいかがでしょうか？ぜひお試しください！

材料（2人前）

長芋 250g
塩昆布 10g
(A)ゆず胡椒小さじ1/2
(A)ポン酢小さじ1/2
(A)ごま油小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 長芋は皮をむいたら、細く切ります。
2 1をボールに移し、塩昆布と(A)を加えてよく和えたら完成です。

コツ・ポイント

・具材を和える時は、粘りがでるまでよく和えてください。・太さ、細さはお好みで切ってください。・長芋は手に触れるとかゆみを起こす事があります。ご心配な方は、ビニール手袋などを使用するなど対処してください。

たべれぽ

4.5

373件のレビュー

たべれぽの写真

coco

coco

2021.5.25

柚子胡椒なしでも美味しくできました ♪

58人のユーザーが参考になった

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あっちゃん

あっちゃん

2022.2.28

5.0

春キャベツ3枚追加（お酒小さじ１入れて500w2分レンチンすると更に甘くてシャキシャキして美味しい）塩昆布で和えるだけなので楽チン柚子胡椒少し多めが美味しかった

44人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ユーザーcc1271

ユーザーcc1271

2021.1.16

3.8

塩昆布だけでこんなに美味しくなるって思うほど長芋が進化しました。

21人のユーザーが参考になった

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ちい

2020.3.11

食べかけ😅 柚子ではなくわさびとかつお節で和えました‼︎ うま〜✨

12人のユーザーが参考になった

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ちー。

ちー。

2021.12.14

4.7

簡単で美味しい。ポン酢少し多めに入れて、わさびもたくさん入れました。かつお節も混ぜました。ビールのアテになります。

8人のユーザーが参考になった

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あすか

あすか

2021.5.28

5.0

ぶっ飛んじゃうくらい美味しい！お味噌汁茶碗一杯分1人で余裕

7人のユーザーが参考になった

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リーナ

リーナ

2022.4.6

4.6

全部材料をボウルに入れて、和えるだけ◎ 助かる一品でした♪♡ 長芋サクサク☆おいしい。

4人のユーザーが参考になった

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あつ

2019.8.24

柚子コショウがピリッと効いてて美味しかったです！

4人のユーザーが参考になった

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anne

anne

2022.5.26

4.3

翌日がより美味しかったです！

3人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ももか

ももか

柚子胡椒が苦手なんですが、なしでも美味しいですか？

kurashiru

kurashiru

ゆず胡椒の隠し味で美味しく仕上がりますが、なくてもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

アクア

アクア

冷蔵庫で保存できますか？

kurashiru

kurashiru

こちらのレシピは冷蔵庫で保存で出来ますよ。冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりくださいね。美味しく出来ますように。

紗稚

柚子胡椒がないのですが、代わりにワサビは合いますか？

kurashiru

kurashiru

柚子胡椒の代わりにワサビを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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