ピーマンと長芋の塩昆布炒め レシピ・作り方
「ピーマンと長芋の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンと長芋の塩昆布炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のピーマンと長芋に塩昆布とめんつゆの旨みがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 長芋 150g
- ピーマン (計100g) 3個
- 塩昆布 10g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- ごま油 小さじ2
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。 長芋は皮をむいておきます。
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. 長芋は細切りにします。
- 3. フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1、2を入れて炒めます。
- 4. 全体に油が回ったら塩昆布、めんつゆを入れて中火で炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2022.9.6
シャキシャキ好みなので
長芋は最後にサッと和えるくらいにしました♪
塩昆布5g使用
パプリカ少し追加
麺つゆと塩昆布で美味しい♪
23人のユーザーが参考になった
まーねこ
2021.9.28
簡単で美味しい(^ ^)
7人のユーザーが参考になった
たまこ
2021.9.21
うっかり食べ掛け写真になってしまい失礼致します。塩昆布入れてからも良く炒めたので塩昆布トロケちゃって何だかまるで他の料理みたく見えますが…とっても美味しい!この味、大好きです。ボリューム出したくて豚肉とエリンギをプラス!ピーマン無くて、黄色のパプリカで(^o^)リピ決定!
4人のユーザーが参考になった
mmmmmmmm
2021.9.22
簡単でした!
3人のユーザーが参考になった
なち
2021.9.4
簡単でした!
長芋とピーマンの食感が良かったです。
3人のユーザーが参考になった
つつうらら
2021.9.5
余った食材でもう一品♪
2人のユーザーが参考になった
みくる
2023.1.27
簡単!にできました😁
ピーマンしゃきしゃき♪
長芋さくさく♫
ご飯のおかずにはならないけどおつまみにはおすすめですね😋
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2024.2.5
調理も味付けも簡単で美味しかったです
渡辺陽子
2022.10.10
美味しかったです。ソーメンの付け合わせに。
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