ピーマンと長芋の塩昆布炒め レシピ・作り方

「ピーマンと長芋の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと長芋の塩昆布炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のピーマンと長芋に塩昆布とめんつゆの旨みがよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取っておきます。 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 ピーマンは細切りにします。
  3. 2 長芋は細切りにします。
  4. 3 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1、2を入れて炒めます。
  5. 4 全体に油が回ったら塩昆布、めんつゆを入れて中火で炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
77件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.9.6
4.5
シャキシャキ好みなので 長芋は最後にサッと和えるくらいにしました♪ 塩昆布5g使用 パプリカ少し追加 麺つゆと塩昆布で美味しい♪
23人のユーザーが参考になった
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まーねこ
まーねこ
2021.9.28
4.6
簡単で美味しい(^ ^)
7人のユーザーが参考になった
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たまこ
たまこ
2021.9.21
5.0
うっかり食べ掛け写真になってしまい失礼致します。塩昆布入れてからも良く炒めたので塩昆布トロケちゃって何だかまるで他の料理みたく見えますが…とっても美味しい!この味、大好きです。ボリューム出したくて豚肉とエリンギをプラス!ピーマン無くて、黄色のパプリカで(^o^)リピ決定!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2021.9.22
4.0
簡単でした!
3人のユーザーが参考になった
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なち
なち
2021.9.4
5.0
簡単でした! 長芋とピーマンの食感が良かったです。
3人のユーザーが参考になった
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つつうらら
つつうらら
2021.9.5
4.2
余った食材でもう一品♪
2人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.1.27
4.2
簡単!にできました😁 ピーマンしゃきしゃき♪ 長芋さくさく♫ ご飯のおかずにはならないけどおつまみにはおすすめですね😋
1人のユーザーが参考になった
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カナブン
カナブン
2024.2.5
4.2
調理も味付けも簡単で美味しかったです
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渡辺陽子
渡辺陽子
2022.10.10
5.0
美味しかったです。ソーメンの付け合わせに。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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