長芋の高菜和えさっぱり柚子サラダ　レシピ・作り方

「長芋の高菜和えさっぱり柚子サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柚子の香りがふわっと広がる長芋のサラダです。高菜を加えているので、シャキッとした長芋と美味しく味わえます。彩りもよく、さっぱりとお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 柚子の皮を細切りにします
  2. 2. 高菜をみじん切りにします。
  3. 3. 長芋の皮をむき、5mm幅の細切りにします。
  4. 4. ボールに1~3の具材を入れ、(A)を加え混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
管理栄養士4年目
管理栄養士4年目
2021.5.17
美味しかった！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みくる
みくる
2024.9.27
半分の1人前で作りました♪ 長芋切って合えただけで簡単に美味しくできました😋 ピリ辛高菜漬を使用したので、鷹の爪はなし♪ 箸休めに丁度良いですね☺️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりもちゃん
まりもちゃん
2019.12.2
箸休めの一品として最高です！ ピリ辛な味とゆずの香り高菜の塩味 みんないいハーモニーになっています(^O^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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