スタミナ冷やしビビン麺　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは2cm幅に切ります。
2. 2 中火で熱したフライパンに牛こま切れ肉を入れて炒め、色が変わってきたら1、(A)を入れて中火で炒め、全体に火が通り味が馴染んだら火からおろします。
3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記通りにゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
4. 4 ボウルにタレの材料を混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。
5. 5 器に盛り付け、2をのせます。温泉卵をのせて完成です。