たっぷりねぎの明太あえ麺　レシピ・作り方

「たっぷりねぎの明太あえ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりねぎの明太あえ麺のご紹介です。味付けはめんつゆを使うので少ない調味料ででき、手順も少ないのでお手軽にお作りいただけます。パパっとできるので、休日のお昼ごはんや忙しいときのごはんにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね！

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 小ねぎは小口切りにしておきます。 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1. フライパンにお湯を沸かし、そうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。
  3. 2. ザルにあげ、湯切りをし、氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
  4. 3. ボウルに2、(A)、小ねぎ、明太子を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、お好みでラー油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方やお子さまは、明太子の量を調整するか、明太子の代わりにたらこをお使いいただいてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
🥂
🥂
2023.4.10
明太子ラー油を使って食べました！ 豚バラ肉も余ってたので使いました。 美味しかったです(*´ч`*)
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.7.24
明太子ではなくたらこ使用しましたが、ラー油のピリ辛さがあるので物足りなくなかったです。ネギたっぷりでさっぱり頂けました。胡麻油の風味が食欲そそります！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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