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お肉たっぷりうま辛そうめん　レシピ・作り方

「お肉たっぷりうま辛そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
87件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

辛いもの好きの方にオススメの、うま辛そうめんのご紹介です。ほどよい辛さが癖になる一品ですよ。たっぷりお肉でお腹も大満足の一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  2. 2 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら牛こま切れ肉を入れて2分程、火が通るまで加熱します。
  3. 3 沸騰した状態で溶き卵を加えて中火で加熱しながら混ぜます。一味唐辛子を入れて混ぜ、火から下ろします。
  4. 4 器に1を入れて3をかけ、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量はお好みで調整してくださいね。 そうめんのゆで時間はパッケージの時間を参考にゆでてくださいね。

たべれぽ

4.5
87件のレビュー
たべれぽの写真
こもも
こもも
2021.2.10
2.6
レシピ通りではかなり味が薄く感じました。 にんにく味のそうめんのようになってしまったので、次は麺つゆを足したり、うどんで作ってみたりしたいです。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひまり🌸
ひまり🌸
2021.6.6
5.0
美味しい！たまに温かいそうめんが食べたくなります。ウェイパー、えのき、豚肉を入れ、辛味なしにしました。テーブルコショウを入れたら美味しかったです。黒胡椒も試したけど前者が美味しく感じました。ちょっとラーメン風な感じになる？優しい味で寒い朝食に良いです！お腹空いてるけど胃もたれしてる時にも良いかも！まさに朝食に食べました😋揖保乃糸2本でお腹満たされます。つめたいそうめんは2本では満たされないのに‥コスパも良いです。
6人のユーザーが参考になった
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りこぴん
りこぴん
2020.2.16
リピートです😄 唐辛子の替わりに豆板醤を入れました！ 豚肉でも美味しくいただけます😋
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2024.6.12
4.7
卵抜きで豚肉で作りました。ピリ辛でぐー👌
3人のユーザーが参考になった
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ゆうすけくんの奥さん。
ゆうすけくんの奥さん。
2021.5.13
4.4
ﾊﾟﾊﾟｯと作れて簡単‼️ ﾆﾝﾆｸが効いてて美味しかったです💓
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーcd0581
ユーザーcd0581
2021.3.14
4.2
今日のお昼ご飯にしました。旦那も美味しいと言ってくれました。ちょっと、味付けがしょっぱいかも知れません。
1人のユーザーが参考になった
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なっちゃん
なっちゃん
2021.3.2
5.0
お弁当に持っていきました！！簡単でめちゃめちゃ美味しかったです😭‼️‼️リピです😭
1人のユーザーが参考になった
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りこぴん
りこぴん
2019.9.21
唐辛子は少なめにして鶏ガラスープの素を多めにしました！ 豚肉で作りましたが美味しかったです☺
1人のユーザーが参考になった
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イカ
イカ
2025.1.14
4.6
牛肉用的肥牛卷，辣椒用的二荆条辣椒粉，简单快手好味 这个面汤底的构成比较粗暴 用的鸡精调味 后续可以考虑用别的科技

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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