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牛ひき肉と空心菜炒め レシピ・作り方
「牛ひき肉と空心菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛ひき肉と空心菜炒めのご紹介です。簡単であっという間に出来ますので、忙しい夕飯時や、あと一品欲しい時にもぴったりです。空心菜のシャキシャキ感も楽しめますよ。おつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
手順
- 1 空心菜は3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛ひき肉を炒めます。色が変わったら1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4 2を加え、中火で炒め全体に味が馴染んだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ちたぷ
2019.6.30
空芯菜が手に入ったので作ってみました😊
牛ひき肉がなかったので合いびき肉、鷹の爪を豆板醤に変えて作りました👍✨
少ない材料で手早くできました❗
冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです🎵
仕上げに片栗粉でとろみをつけると、さらに食べやすいかな…と思いました❤
2人のユーザーが参考になった
ゆぅ
2021.7.21
ぽん酢で味つけが最高でした！きゅうりやしめじも入れて作りました(*´꒳`*)
1人のユーザーが参考になった
ユーザー603deb
2021.3.24
子供がいるので鷹の爪は抜いて、大人だけ後でラー油をかけました。とっても簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
micchan
2019.7.26
ちょっぴり辛い炒め物で、ご飯がすすみます。美味しい！
1人のユーザーが参考になった
ひなの
2022.7.9
牛もも薄切りでつくりました。
あじつけおいしいです。
また作りたいとおもいます。
kim
2019.6.11
ひき肉の代わりに牛コマで。空芯菜の食感も味も良かったです！
ほーみ
2019.5.13
ひき肉と空芯菜合います୧(๑ ⁼̴̀ᐜ⁼̴́๑)૭
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザー6e2e54
空芯菜が手に入らなかったのですが、ほうれん草や小松菜でも代用できますか？
kurashiru
空芯菜の代わりにほうれん草や小松菜を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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