かぼちゃのごま塩天ぷら　レシピ・作り方

Name: かぼちゃのごま塩天ぷら
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: かぼちゃ 200g; 天ぷら粉 大さじ3; 冷水 大さじ3; 黒いりごま 大さじ1/2; 塩 小さじ1/4; 揚げ油 適量

「かぼちゃのごま塩天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

15件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

かぼちゃのごま塩天ぷらの紹介です。ホクホクのかぼちゃとごま塩の相性が良く、手が止まらなくなりますよ。おつまみにもぴったりな一品です。丼やそばに乗せてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

かぼちゃ 200g
衣
天ぷら粉大さじ3
冷水大さじ3
黒いりごま大さじ1/2
塩小さじ1/4
揚げ油適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
1 かぼちゃは皮付きのまま3等分に切り、5mm幅に切ります。
2 ボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、1をつけます。
3 鍋底から3cm高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。2を入れ、カラッと揚がったら取り出し、油を切ります。
4 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6

15件のレビュー

ラズベリー

2023.1.29

No.437 本当は2週間前に作りましたが、今日投稿です💦今回、切ったかぼちゃをチンしてから衣をつけて、揚げ焼きにして作ってみました🤗本っ当に美味しかったです😍時間もかかりませんし、味も最高です😋衣に塩が入っているので、かぼちゃの甘さがよく引き立ちます🎃あと、ごまもいい風味でした😆家族にも大好評だったので、また作りたいです✨

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