中華くらげとエビの冷やし中華　レシピ・作り方

手順

1. 準備 エビは背わたを取っておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1 きゅうりは千切りにします。
3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 3 鍋にお湯を入れ沸騰したら中華麺を入れ、中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて流水にさらして、水気を切ります。
5. 4 器に3を盛り付け、1、中華くらげ、エビをのせて、2をかけたら、完成です。