バジル香る ミニトマトと生ハムの冷やし中華 レシピ・作り方
「バジル香る ミニトマトと生ハムの冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジルか香る、ミニトマトと生ハムの冷やし中華はいかがですか。ミニトマトの酸味と甘味が効いた、甘酸っぱい冷やし中華ダレに、生ハムの塩気とつるつるとした歯ごたえの中華麺がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- 中華麺 (生) 1玉
- お湯 (ゆで用) 適量
- 生ハム (6枚) 30g
- ミニトマト 10個
- バジル 10枚
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。 バジルは軸を取っておきます。
- 1. ミニトマトは半分に切ります。バジルは1cm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)、1を入れ混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
- 3. 鍋にお湯を入れ沸騰したら中華麺を入れ、中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて流水にさらして、水気を切ります。
- 4. 器に、3、2、生ハムを盛り付けたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆやレモン汁の量は、お好みで調整してください。 ミニトマトの代わりに、普通のトマトでも代用していただけます。
たべれぽ
おもち
2022.10.24
洋風な冷やし中華で美味しかったです!レモンの効いたさっぱりした汁に生ハムの塩気が良く合います。トマトの酸味とバジルの香りがよく効いてお洒落な味でした。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。