中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメン レシピ・作り方

「中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメンはいかがですか。豆板醤の辛味が効いた、コリコリとした中華くらげと、シャキシャキのキャベツに、つるつる食感の中華麺が、よく合いとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

材料(1人前)

手順

  1. 1 キャベツは1cm幅に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら、1を入れ中火で1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  3. 3 ボウルに中華くらげ、ザーサイ、2、(A)を入れ和えます。
  4. 4 鍋にお湯を入れ沸騰したら、中華麺を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りします。
  5. 5 別の鍋にスープの材料を入れ中火で熱し、煮立ったら火から下ろします。
  6. 6 器に4を盛り付け、5をかけて、3をのせたら完成です。

コツ・ポイント

レモン汁やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 カニカマの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。

たべれぽ

4.9
5件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.12.27
家に辛めのラーメンがあったので、クラゲのかわりに豚モツを入れて作りました。お店っぽい味になって美味しかったです!
たべれぽの写真
ぱせり
ぱせり
2020.11.14
辛さ倍増で作りました!おいしかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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