パイシートで簡単 いちごのミルフィーユ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートは解凍しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 いちごはヘタを切り取り、薄切りにしておきます。 仕上げ用のいちごはヘタを切り取っておきます。
2. 1. クッキングシートを敷いた天板に冷凍パイシートを乗せ、フォークで穴を開け、200℃のオーブンで焼き色が付くまで15分程焼きます。
3. 2. 取り出して粗熱を取り、横に半分に開きます。
4. 3. 耐熱ボウルに砂糖、薄力粉を振るい、溶き卵、牛乳を加えてよく混ぜます。
5. 4. ラップをせずに600Wの電子レンジで2分程加熱し、取り出して混ぜ、さらに2分加熱します。再度、取り出して混ぜたら、1分程加熱して混ぜます。
6. 5. 2に4を塗り、いちごを乗せ、再度4を塗り、2を重ねます。これを2回繰り返し、最後に2の上に4、仕上げ用のいちごを乗せ、粉糖をかけたら完成です。