調味料はポン酢だけ 鮭チャーハン　レシピ・作り方

「調味料はポン酢だけ 鮭チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お料理初心者さんにも嬉しい、調味料はポン酢しか使わない、簡単おいしいチャーハンのレシピです。炒めた長ねぎの香ばしさや鮭の旨味が十分にありますので、ポン酢だけでも驚きのおいしさに仕上がりますよ。一人暮らしを始めたばかりの方にもおすすめです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鮭は骨を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 鮭は一口大に切ります。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を焼き、色が変わってきたら1を加えてさらに炒めます。
  5. 4. 鮭に火が通ったらごはん、溶き卵を加えて中火で炒め、卵に火が通ったらポン酢を回し入れ、全体に混ざったら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの鮭によって塩加減が違いますので、ポン酢の量はお好みで調整してください。 鮭はお好みで他の魚の切り身でも代用可能です。

たべれぽ
4.3

22件のレビュー
たべれぽの写真
ケイ
ケイ
2021.8.8
鮭フレークで倍量で2人前作りました。 長ネギの代わりに玉ねぎで代用。 卵はマヨネーズを加えたらコクが出てふわふわになります😋先に卵だけを炒めて後から加えました とにかく手軽で味付けもポン酢だけなので助かります
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おちゃづけ(鮭)
おちゃづけ(鮭)
2021.6.6
見栄え良く鮭を残すべきなのをほぐしちゃいました😅 パラパラでとても美味しくできました💕 鮭の味で塩なしでちょうどいい✨
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2024.9.26
パラパラチャーハンにはならなかったですが、鮭と一緒に食べると美味しかったです。
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snow
snow
2024.9.5
ぽん酢で簡単、さっぱりチャーハンでした。
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ミキ
ミキ
2022.3.13
味付けもポン酢のみ 簡単に出来て美味しかったです
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味佳
味佳
2021.11.28
ポン酢が足りなかったので、ほんだしと、醤油を少したして^_^シャケがくずれてしまったので、トッピングにおかかを少したしました^_^ 皆んな美味しく頂きました(*´∇｀*)もみのり^_^トッピングしても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
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くじら
くじら
2021.2.11
ねぎがなかったのでレタスを入れました！ 鮭の味によく合って、とても美味しくできました😋
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Dora
Dora
2021.1.14
おいしいです
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kynk
kynk
2020.8.23
簡単に作れて美味しかったです😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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