ブロッコリーとエビのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは背わたを取り除いておきます。
2. 1. ブロッコリーは小房に分けます。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. スキレットにオリーブオイル、塩、鷹の爪輪切り、2を入れて中火で加熱します。
5. 4. ニンニクの香りが立ったら弱火にし1、エビを加えエビに火が通るまで2分ほど加熱したら火から下ろします。フランスパンを添えてできあがりです。