春キャベツとちくわのマヨカレー炒め レシピ・作り方

「春キャベツとちくわのマヨカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツとちくわのカレー風味のおかずです。マヨネーズを加えることで、辛さを抑えコクが出て、お子様でもお召し上がりいただきやすい味になります。切って炒めるだけで簡単にお作りいただけるので、ぜひ一度お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわを1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 春キャベツは3cm程度のザク切りにします。
  3. 3 ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンを中火で熱し、温まったらサラダ油を入れます。1を入れて焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5 2と3を加え、春キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 春キャベツの食感を楽しみたい方は、春キャベツを炒めて調味料と味が馴染んだら火を止めてお召し上がりください。 春キャベツはキャベツでも代用いただけます。

たべれぽ

4.2
18件のレビュー
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しず
しず
2021.12.20
とっても簡単でとっても美味しかったです! キャベツは先に少しレンチンしました。 また作ります!
2人のユーザーが参考になった
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misaki
misaki
2021.8.9
2人のユーザーが参考になった
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rmk
rmk
2024.8.30
簡単でおいしかったです!
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ま
2022.11.1
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どら⭐︎ママ
どら⭐︎ママ
2021.10.26
野菜嫌いな子供のために、キャベツもちくわも小さく切り、コーンを足してみました。美味しかったです!我が家の定番レシピになりそうです。
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takako
takako
2021.3.29
ちくわ一本23gだったので5本一袋全部使い、キャベツもフライパン大盛りにして作りました。調味料は1.5倍にしましたが、ちょうどよかったです。マヨネーズ入りのカレー風味も美味しいですね!
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まやこ
まやこ
2020.1.28
カレーの香りとマヨネーズの麻呂やさがマッチしていておいしいと旦那が気に入っていました。 ちくわしっかりめがおいしいですね!
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なない
なない
2018.5.1
簡単で美味しかったです!カレー粉が良い匂いでした。
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happy *
happy *
2018.5.1
ちくわが合いますね! マヨ+カレー粉+醤油 美味しいです。

よくある質問

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