花山椒で作る ちりめん山椒　レシピ・作り方

「花山椒で作る ちりめん山椒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

花山椒がピリッと美味しい、中華風ちりめん山椒はいかがでしょうか。手に入りやすい花山椒で、ご自宅で簡単に美味しくお作りいただけますよ。とてもごはんが進む一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを入れて、1分程炒めます。
  2. 2. (A)を入れて中火で汁気がなくなるまで加熱し、火から下ろします。
  3. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

花椒は、花椒パウダーや山椒パウダーで代用出来ます。その際は小さじ1程度を目安にお好みで調整してください。 紹興酒は料理酒で代用出来ます。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
たべれぽの写真
くりﾁｬﾝ^^♪
くりﾁｬﾝ^^♪
2019.7.2
今年の山椒の実が、大活躍で、スッゴク！すっごく(*´∀`)♪おいしかったーー、大リピﾃﾞｽョ♪(おにぎり、チャーハン、お粥、お茶漬け〜ウマウマ〜♪)o(^o^)oクラシル♪だ〜〜〜〜い好き(*^ー^)ノ♪これからもお世話になりﾏｽ♪
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さっちー
さっちー
2023.12.3
いつもこのレシピを参考に作ります。ほんのり紹興酒の風味があるのもお気に入りです♪

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