甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め レシピ・作り方

「甘辛おつまみ ピーマンじゃこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.43
(43)

甘辛おつまみ、ピーマンじゃこ炒めはいかがですか。シャキシャキとしたピーマンと、旨味のあるちりめんじゃこに、コチュジャンの効いたタレがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取っておきます。
  2. 1 ピーマンは横に5mm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1、ちりめんじゃこを入れて炒めます。
  5. 4 ピーマンがしんなりしてきたら、2を入れて中火のまま炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
43人の平均満足度
たべれぽの写真
kanagi
kanagi
2022.6.18
とってもいい味✨リピします。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りんごの悪魔
りんごの悪魔
2022.8.24
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.10.24
しらすでつくってみました◎ 炒めて火を止めて しばらくするとしらすが パラパラに♪ ピリ辛な味がよくついて ごはんがススム。 ピーマンもオイシイ♡
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sanapon🐧
sanapon🐧
2023.3.3
砂糖 しょう油で 味付けするのも 美味しい のですが コチュジャンで すると 食べやすく ほんまに ご飯のススム🍚味になり 食べ過ぎ注意⚠️ なのですが リビすること間違いなし デス☝️✨ もっと 食べれぽ 増えたらいいのになあ
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。