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無限 レンコンとじゃこの甘酢炒め　レシピ・作り方

「無限 レンコンとじゃこの甘酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.22
(23)

レンコンとじゃこの甘酢炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のレンコンと旨味のあるちりめんじゃこに、甘酢がよく合い、無限に食べられるおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レンコンは皮をむいておきます。
  2. 1 レンコンは1cm幅の半月切りにします。バットに入れて片栗粉をまぶします。
  3. 2 フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1を入れて炒めます。レンコンに火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで炒め合わせ、ちりめんじゃこを加えてさらに炒め合わせます。
  4. 3 全体がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
23人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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