ねぎじゃこ　レシピ・作り方

「ねぎじゃこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎじゃこはいかがですか。シャキシャキとした食感の香りのよい小ねぎと、旨味たっぷりのちりめんじゃこが、風味のよいごま油と絡んでおいしいですよ。短時間で作ることができるので、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは4cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. ちりめんじゃこ、1を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
たべれぽの写真
よちうさぎ
よちうさぎ
2021.10.7
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M
M
2020.10.10
生でネギを食べる発想が無かったですが、小ねぎはこんなに美味しい主役になれるのですね！混ぜるだけですぐ出来て肴にもぴったりでした。とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2024.2.24
今回の小ネギは辛すぎた！ 小ネギの状態をきちんと見極めないとダメでした、、辛そうと思いながら何とかなるだろうと思ったけどダメでした。 今回は、廃棄せざるを得なかったですが 味はネギと相性が良く美味しかったです。 リベンジします。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

ノン子
ノン子
めんつゆが、３倍濃縮しかないのですが、３倍濃縮でも、大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ1/2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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