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クリーミー明太うどん レシピ・作り方
「クリーミー明太うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子で作る、クリーミーな明太子うどんのレシピのご紹介です。 簡単であっという間にできますので、お昼ごはんにはもちろんのこと、夜ごはんの献立にもぴったりの一品です。 この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 明太子はボウルに入れ、ほぐします。
- 2. 1に(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 大葉は軸を取って細切りにします。
- 4. 鍋でお湯を沸騰させ、うどんをパッケージ表記通りの時間で茹で、ザルにあげます。
- 5. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき2を入れ、4を加え全体に絡ませます。
- 6. 全体に絡んだら器に盛り付け、3を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
上から卵黄をのせて混ぜたり、のりをかけてお召し上がりになっても美味しいです。 明太子はたらこでも代用できます。
たべれぽ
4.5
4.5
aochim27
2020.5.1
濃厚クリーミーでおいしかったです！
5人のユーザーが参考になった
月
2019.3.2
簡単で、めっちゃ濃厚でした！
5人のユーザーが参考になった
あおりんご
2022.3.27
明太子の消費に、プリンの残りのクリームもあったので。
もちもち美味しいけど、クリームがいつもあるとは限らないので。
3人のユーザーが参考になった
わー
2023.1.23
レシビ通りで。ボールでやろうとおもったけどやっぱりフライパンのほうが温かく絡まって美味しいと思う。家族からも好評！
1人のユーザーが参考になった
MILK
2022.2.20
美味しかったです！
青ジソがなかったのでおネギを乗せました！
1人のユーザーが参考になった
みみがー
2024.9.19
うまぁ〜！うまぁ〜！と、驚きの速さで胃に消えていきました。
生クリームがグッと来るかな？と思い、2人分を生クリーム60ml低脂肪乳60mlくらいの割合にしたらちょうど良かったです。
ユーザーa00627
2024.8.15
今日は牛乳で作りました。前の感動的な美味しさが無くなってしまいました😭生クリームで絶対作るべきです！！あと醤油の量もきちんと守った方がいいと思います。
ユーザーa00627
2024.8.2
辛子明太子で作りました😊美味しかったです！
ユーザー689cfa
2024.5.20
牛乳で作りました。
生クリームで作ってないので濃厚かは分かりませんが和風バター風味で美味しかったです！生たらこより火を入れたほうが好きなので生臭さもなく美味しくできました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Luuu
生クリームを牛乳として代用できますか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、生クリームの代わりに牛乳を使用してもお作りいただけますよ。生クリームを使用することでコクが加わり、とても濃厚な風味に仕上がりますのでおすすめです。機会がございましたら、ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。
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