市販の肉じゃがでチヂミ風 レシピ・作り方
「市販の肉じゃがでチヂミ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の肉じゃがを利用したチヂミはいかがでしょうか。じゃがいもを潰すことで、生地はもちもちに仕上がりますよ。ニラを足して、風味よく、肉じゃがの旨味を活用したアレンジ料理です。いつもと違った味わいで肉じゃがをお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは2cm幅に切ります。
- 2. ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱ボウルに肉じゃがを入れ、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで1分程加熱します。フォークでじゃがいもや具材を粗く潰します。
- 4. 3に(A)を加え混ぜ合わせ、1を加え、さらに混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を流し入れます。強火にし焼き上げます。表面が乾いてきたら裏返し、ごま油を入れてきつね色になるまで焼きます。
- 6. 器に盛り付けて、タレを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は市販の肉じゃがを煮汁ごと使用しました。家庭で調理された肉じゃがでもお作りいただけます。 煮汁の量は50gでした。煮汁が無い場合は、お水で代用してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
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