節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ レシピ・作り方

「節約 玉ねぎとちくわの和風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リーズナブルに手に入る玉ねぎ、ちくわを使ったチヂミのご紹介です。味付けは白だしを使い和風に仕上げています。具材を切って混ぜて焼くだけの簡単レシピで短時間でできますのでぜひ夕飯の一品に試してみてくださいね!

材料(1枚分)

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。ちくわは5mm幅に切ります。ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れ混ぜます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5 ひっくり返し、中火で両面焼き色がつき火が通るまで焼き、火から下ろします。一口大に切り、お皿に盛り付けて、2を添えたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
46件のレビュー
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luv1004
luv1004
2021.6.3
新玉ねぎの水分が多かったけど、なんとか完成!少し残ってたキムチと、ニラの代わりにネギ。玉ねぎだけでチヂミが出来るのが良かった!マヨポン酢にしました!おいしー!
8人のユーザーが参考になった
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ユーザー6aa44a
ユーザー6aa44a
2020.11.17
美味しくて簡単だったのでリピートしました!素敵なレシピをありがとうございます!
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ひーちゃん
ひーちゃん
2021.1.16
土曜日のランチ🙆 青のりと ニラ無いけどネギで👋
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おはるん
おはるん
2018.6.30
野菜が少しずつ余っていたので ちょうどよかったです❣️もちもち感を出すために 薄力粉40gと片栗粉10gで作りました♡ぽん酢に一味唐辛子のタレで👌
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ホッチ
ホッチ
2020.7.18
簡単で美味しかった。 竹輪は薄~く切りました。
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ゆうき
ゆうき
2018.4.17
余った材料も一緒に入れて出来るので経済的で美味しい! 今回は紅生姜もプラスです
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ゆきみ大福
ゆきみ大福
2018.4.10
初めてチヂミ作りました!簡単で美味しい(^ ^)
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yskママ
yskママ
2023.3.11
美味しかった。 息子も、市販のチヂはが好きじゃないけどこれは美味しい!と言ってた。 (薄力粉は大5.5) 生地の水分が少ないと思ったけど、なんとか出来た。 タレはポン酢じゃなくてもいいと思った。酢が強いと感じ、白いりごまも器に残ってしまう。 普通にしょうゆだけの方が好きかも…。
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Yumi
Yumi
2020.7.14
少し焦げましたが美味しかったです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

れ
白だしがない場合の代用品はありますか?
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。小さじ1~.5を目安に分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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